Lisäaineeton
Pastöroimaton
Luonnollinen maku
Tilan maito on oman tilamme lehmien tuoretta maitoa – juuri sellaisena kuin luonto sen tarkoitti. Maito on käsittelemätöntä: sitä ei ole pastöroitu eikä homogenoitu, joten sen maku, koostumus ja ravintoaineet säilyvät mahdollisimman luonnollisina. Tämä täyteläinen ja aito maito tarjoaa perinteisen makuelämyksen, jossa voit maistaa eläinten hyvinvoinnin sekä rakkauden työtämme kohtaa. Käsittelemättömänä maito on alkuperäisessä muodossa. Raakamaito on puhdas ja luonnollinen tuote, mutta koska sitä ei ole lämpökäsitelty, se saattaa sisältää luonnostaan bakteereja, jotka voivat aiheuttaa terveysriskejä. Suosittelemme maidon kuumentamista ennen käyttöä erityisesti riskiryhmille, kuten lapsille, raskaana oleville ja vanhuksille. Tilan maito on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat puhtaita ja aitoja raaka-aineita suoraan tuottajalta.
Koko
1L
Sisältö
Pastöroimaton suomalainen raakamaito, rasva n 4,3%
Tietoja
Pastöroimaton/Homogenoimaton
Onko maito turvallista juoda?
Koivulan tilan maito on peräisin oman tilamme hyvinvoivista lehmistä, ja se on täysin tuoretta sekä käsittelemätöntä raakamaitoa. Huolehdimme tarkasti eläintemme terveydestä ja maitomme puhtaudesta. Kuten minkä tahansa raakana nautittavan elintarvikkeen kohdalla, myös raakamaidon nauttimiseen liittyy kuitenkin riskejä, sillä se saattaa sisältää tautia aiheuttavia bakteereja.
Suomessa meijerimaidon laatuvaatimukset määrittelevät, että E-luokan maidossa bakteeripitoisuuden tulee olla alle 50 000 pesäkettä millilitrassa. Meidän tilallamme pyrimme kuitenkin vieläkin parempaan laatuun, ja tavoitteenamme on, että bakteeripitoisuus on alle 20 000 pesäkettä millilitrassa. Tämä kertoo maidon erinomaisesta hygieenisestä laadusta.
Vaikka tutkimme säännöllisesti maidon bakteeripitoisuuksia ja listeriabakteerin esiintymistä, emme testaa jokaista erää erikseen. Tästä syystä emme voi taata jokaisen maitolitran täydellistä turvallisuutta. Suosittelemme maidon kuumentamista ennen käyttöä erityisesti riskiryhmille, kuten lapsille, raskaana oleville, ikääntyneille ja henkilöille, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä. Näin voit nauttia maidon luonnollisesta mausta ja täyteläisyydestä turvallisesti.
Raakamaito on ollut osa suomalaista ruokakulttuuria kautta historian, ja oikein käsiteltynä se tarjoaa puhtaan ja perinteisen makuelämyksen.
Onko maitonne A1 vai A2 maitoa?
Koivulan tilan maito sisältää sekä A1- että A2-beetakaseiinia, sillä karjamme koostuu eri perimän omaavista lehmistä. Karjastamme on kuitenkin tutkittu, että yli puolet lehmistämme tuottavat A2-maitoa, joten maidossamme on luonnollisesti korkeampi A2-pitoisuus kuin tavanomaisessa meijerimaidossa.
Emme kuitenkaan erottele A1- ja A2-maitoa erikseen