KOIVULAN MAITO & JUUSTO
Koivulan Maito on perhetilamme sydämestä syntynyt puhtaan maidon tuottaja, joka yhdistää perinteisen suomalaisen maatalouden arvot nykyaikaiseen vastuullisuuteen. Tilamme sijaitsee keskellä vehreää maaseutua, missä lehmämme laiduntavat vapaasti ja elävät hyvinvoivina – juuri niin kuin niiden kuuluukin.
Uskomme siihen, että hyvä maito syntyy eläinten hyvinvoinnista, huolella hoidetusta ympäristöstä ja sukupolvien aikana kertyneestä osaamisesta. Meillä maito ei ole vain tuote – se on tarina suomalaisesta luonnosta, arjen rehellisestä työstä ja rakkaudesta siihen, mitä teemme.
Tuotamme maidon itse alusta loppuun ja toimitamme sen tuoreena suoraan asiakkaillemme. Koivulan Maito on valinta, kun haluat tietää mistä maitosi tulee – ja miltä oikea maito maistuu.
Meillä on juuri valmistunut moderni pihattonavetta, jossa lehmät saavat liikkua vapaasti, syödä, juoda ja käydä lypsyllä oman rytminsä mukaan.
Pihattonavetassamme on käytännössä vapaa ulkoilma, sillä lämpötila säädellään verhojen avulla niin, ettei se laske pakkasen puolelle. Näin lehmämme saavat nauttia raikkaasta ilmasta ympäri vuoden.
Talvisin ne pääsevät ulkoilutarhaan aina, kun sääolosuhteet sen sallivat – vältämme liukkaita kelejä lehmien turvallisuuden vuoksi. Kesäisin kulku ulos on täysin vapaata, ja lehmämme voivat viettää aikaa ulkona niin paljon kuin haluavat.
KOIVULAN VÄKI
Koivulan tilan ja meijerin sydän on sen väki. Tilaa pyörittävät yrittäjät Jenna ja Joni, jotka jatkavat tilalla jo kolmannessa sukupolvessa. Joni vastaa tuotannon sujuvuudesta sekä eläinten hyvinvoinnista kun taas Jenna huolehtii laadusta, resepteistä sekä asiakassuhteista. Tilalla työskentelee rautaisia ammattilaisia sekä eläinten hoidossa että meijerin puolella.
Tilanvetäjä & Kehitysvastaava
Vastaa Koivulan tilan päivittäisestä toiminnasta, eläinten hyvinvoinnista ja tuotannon sujuvuudesta. Tuntee pellot, lehmät ja laitteet läpikotaisin – pitää perinteet hengissä, mutta kehittää tilaa jatkuvasti eteenpäin.
+358400609174
joni@koivulan.fi
Toimitusjohtaja & Asiakkuuksien kehittäjä
Johtaa Koivulan hallintoa sekä rakentaa asiakas- ja jälleenmyyjäverkostoja. Jenna vahvistaa yhteisöllisyyttä, huolehtii henkilöstöstä ja tuo tilan tarinan näkyväksi myös verkossa.
+358407503830
koivula@koivulan.fi
Tilastot ja faktat Koivulan toiminnasta ja tuotannosta
Koivulan Kotijuustolalla on noin 70 lehmää, jotka tuottavat korkealaatuista maitoa. Robottipihatto mahdollistaa eläinystävällisen maidontuotannon.
Maitotuotanto
litraa / päivä
Robottipihaton kapasiteetti
lehmälle
Koivulan maidon matka alkaa varhain aamulla, kun tilamme lehmät heräävät uuteen päivään rauhallisessa maalaismaisemassa. Ne saavat elää luonnonmukaista ja kiireetöntä elämää – juuri niin kuin lehmän kuuluukin. Meille eläinten hyvinvointi ei ole vain tavoite, vaan kaiken tekemisemme perusta.
Maidon lypsy tapahtuu puhtaissa ja valvotuissa olosuhteissa. Lypsyn jälkeen maito jäähdytetään välittömästi ja säilytetään huolellisesti, jotta sen tuore maku ja laatu säilyvät parhaimmillaan. Maito kulkee tilalta suoraan asiakkaalle – ilman turhia välikäsiä. Tämä tarkoittaa, että voit nauttia maidosta, joka on tuoreempaa, puhtaampaa ja lähempää kuin moni muu.
Matkan jokaisessa vaiheessa mukana kulkee rakkaus suomalaiseen maatalouteen, luontoon ja rehelliseen työhön. Koivulan tila ei tuota pelkkää maitoa – se tuottaa luottamusta, aitoutta ja hyvää oloa jokaiselle maitolasilliselle.
